一个烧饼引发的感悟

今天拜五,回来的时候忍不住去买了一个最近红火得热闹的土家烧饼,记得小一走前,我们在师大后门疯狂大嚼,看见什么吃什么,我已产生错觉以为自己是超人无所不吃,无所不撑。我对这个小吃印象很深,在冷冷的冬夜两人手捧着一个热乎乎火辣辣的饼,一口咬下去,五脏六腑都热乎了。
小一走后,这个烧饼的加盟店雨后春笋一样在全国铺开,我经常被同事拉去这家买,那家买,可是吃来吃去,总觉得还是师大后门的那家最好,最正宗,烤得恰倒好处,辣中带咸,一边吃,肉馍一边掉,带不走的是那股浓厚的香味。所以试多几家后我也就不再尝试了,今天特意走过师大,就为了去这家找这个土得掉渣的玩意,迫不及待地买下,一口咬下去,突然觉得不对劲,味蕾象长了草,品尝不出美味,焦,硬,还是辣但是过咸。勉强吃了半个,最后还是扔掉。一路上百思不得其解,到最后终于想通个中道理,不禁哑然失笑。
很多时候,人吃的,不是单单是一种食物,尝的不单单是一种味道,更多时候 ,吃得是一种感觉,一种对身边环境和身边人的一种感受,当环境变了,人不在了,这种感觉感受也就不再一样了。
我不会在去买它,因为我知道,当我独自去买它的时候,当初这种美味的感觉注定不再来